unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ 酒 商品名 五橋 山廃純米生原酒 夏酒 容量 1800ｍｌ 酒質 山廃純米生原酒 産地 山口県 蔵元名 酒井酒造株式会社 原料米 日本晴（山口） 山田錦（山口） 精米歩合（％） 麹米60％・掛米60％ 日本酒度 -5 酸度 2.0 アミノ酸 1.5 酵母 山口酵母 他 アルコール度数（％） 15 税込価格：3,024 円 白麹を用いて醸した山廃純米原酒。 夏にスッキリ飲めるポイントは白麹が生み出すクエン酸にあります。 通常、日本酒は黄糀で仕込まれ、焼酎は白糀で仕込まれるのが一般的です。 これは、発生する酸の種類の違いと、発酵の際の適正温度の違いで、 日本酒には黄糀、焼酎には白糀を使用と別れているよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F77691217_1" title="五橋 山廃純米生原酒 夏酒（酒井酒造） - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://livedoor.blogimg.jp/zuzuzuzu9999/imgs/6/f/6f665893.png Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-14 17:00:55 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/77691217_1 1.0 100%