retire2k https://blog.hatena.ne.jp/retire2k/ 貯金2000万からのセミリタイア継続中 https://www.retire2k.net/ ネットの話題 節約 健康 社会問題 知らなきゃ損する食品基準の裏側 gendai.media ブルーバックスの『基準値のからくり』からの抜粋記事なので、混同しがちな「消費期限」と「賞味期限」の違いやそれぞれの意味について、わかりやすく解説しているいい記事ですね。 「消費期限」「賞味期限」のどちらも、必ずしも期待した通りの保存環境でない状態に置かれることを想定してか、安全マージンを取っているため、多少過ぎたからと言ってすぐに食べられない・健康被害を及ぼすことはありません。 保存が悪ければ腹壊す（実体験） しかし、保存状態が悪すぎれば消費期限・賞味期限内であっても劣化が進みます。 消費期限が設定されている生鮮食品の場合は健康被害を受… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.retire2k.net%2Fentry%2F2025%2F06%2F17%2F080000" title="「消費期限」内でも保存状態が悪ければ腹壊すよ（実体験） - 貯金2000万からのセミリタイア継続中" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/retire2k/20201031/20201031143707.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-17 08:00:00 rich https://www.retire2k.net/entry/2025/06/17/080000 1.0 100%