rico_log https://blog.hatena.ne.jp/rico_log/ rico_log https://www.ricolog.blog/ ごはんの準備 月曜日は仕事がお休みなので、火水木の夕食を準備する日にしています。普段はのんびり作るのですが、この日は突然の予定が入り合間の時間で手抜きメニューも取り入れ完成させました。 大根と卵の煮物 鮭の南蛮漬け 茄子南蛮 鶏みそそぼろ 炒り卵 ビーツのサラダ 帰宅後調理予定の鶏のマリネ（写真なし） 大根とゆで卵は東丸の粉末うどんスープで煮ておでん風。ゆで卵は朝起きてすぐ作っておきました。茄子南蛮は多めの油で乱切りにしたなすを炒め、火を止めてしょうゆ１、砂糖１、すし酢１を混ぜたタレを絡めるだけ。鶏みそそぼろは、みそ、しょうゆ、砂糖、酒と混ぜながら調理、卵は粉末だし、酒、砂糖、塩の味付けです。ビーツは真空パ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ricolog.blog%2Fentry%2F2022%2F04%2F10%2F013617" title="時間がない日に準備する作り置き - rico_log" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rico_log/20220409/20220409122904.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-10 01:36:17 rich https://www.ricolog.blog/entry/2022/04/10/013617 1.0 100%