rokkakuakio https://blog.hatena.ne.jp/rokkakuakio/ 鄙のビジネス書作家のブログ https://www.rokkakuakio.work/ ［要旨］公認会計士の林總さんによれば、高額商品ほど利益率が高いので、多少リスクがあっても、そういう商売のほうが儲かると考える人が多いようですが、フレンチレストランのひらまつと、餃子の王将では、利益率は同じであり、むしろ、王将の方が在庫回転率が高いので、少ない資金でビジネスを回しており、さらに、王将は、人件費を手厚くすることで、従業員のモチベーションを高め、生産性を高めているということです。［本文］今回も、前回に引き続き、公認会計士の林總さんのご著書、「騙されない会計－会社の数字のウラを読む方法」を読んで、私が気づいたことについて述べたいと思います。前回は、林さんによれば、例えば、レストランのメ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rokkakuakio.work%2Fentry%2F202602160000" title="価値創造に不可欠な人件費は手厚くする - 鄙のビジネス書作家のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rokkakuakio/20260217/20260217015015.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-17 02:00:00 rich https://www.rokkakuakio.work/entry/202602160000 1.0 100%