rupannzasann https://blog.hatena.ne.jp/rupannzasann/ 節約系ミニマリスト0.5～激動の兼業和牛農家編 https://www.rupannzasann.com/ 節約系ミニマリズムー食 節約系ミニマリズム ↓こんな感じで押し入れに雑誌の切り抜き敷いて野菜を置くだけで 簡単干し野菜ができるはずという推測の元、動いています。 前回３日干して干し野菜を作ってみましたが、 今回は１週間かけて、干し野菜を作ってみました。 前回の反省点として、 野菜を薄く切りすぎて、干し野菜が縮みすぎてゴミみたいになった。 ということがあったので、 厚さ５㎜ほどにして切りました。 それが１週間後にどうなったかというと、 また、ゴミみたいになった・・・・ 人参の重さのほとんどが水分なんですね～ 人間も７０％は水分と言いますから、そんなもんなんですね～ これをジップロックに入れて、１か月保存してから食べてみます。 これでうまく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rupannzasann.com%2Fentry%2F20171127%2F1511784000" title="干し野菜　１週間熟成編 - 節約系ミニマリスト0.5～激動の兼業和牛農家編" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/rupannzasann/20171127/20171127155043.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-27 21:00:00 rich https://www.rupannzasann.com/entry/20171127/1511784000 1.0 100%