sato25 https://blog.hatena.ne.jp/sato25/ 今日から始めるシンプルライフ https://www.s-simplelife.com/ シンプルライフの家事全般 ゆずの季節。 毎年12月になると、 娘の習い事の先生から柚子をいただきます。 自宅の庭でたくさん採れるようで、 生徒のみなさんに配られています。 今年は１０個いただきました。 柚子を見ると 「もう年末かあ」という気分になります。 いただいた柚子は、 少しの間リビングに飾って、 目で楽しんで、香りを楽しみます。 意外と早くだめになってしまうので、 早速ゆずを一つ使って ゆず大根を作りました。 爽やかな香りで、おいしい！！ 残りの柚子は一度に使いきれないので、 冷凍することにします。 柚子は、皮も果汁も使えてとても便利な柑橘です。 皮は、香りづけや薬味になります。 皮はピーラーを使うと簡単 柚子は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.s-simplelife.com%2Fentry%2Fyuzu-reito" title="柚子をたくさんいただいた時の、簡単冷凍保存。 - 今日から始めるシンプルライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sato25/20251228/20251228164008.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-28 16:47:23 rich https://www.s-simplelife.com/entry/yuzu-reito 1.0 100%