sakana770 https://blog.hatena.ne.jp/sakana770/ 能登・七尾のさかなのブログ https://www.sakana770.com/ 先日、七尾市郡町にある『かもめ食堂』さんにお邪魔しました。こちらのお店は連続の訪問になりますが、店主から｢七尾の寒ブリ仕入れたけど食べる？｣とメールがあったので、お店に伺いました。では、いざ。 毎度のことながら『おまかせ』でお願いをしましたが、今回はブリコースをやってみるということです。期待値が上がります。さっそくの一品目は、刺し身の盛合せです。 奥が、七尾の寒ブリの大トロと赤身、手前が(左から)、マグロ、スルメイカ、ナガツカの盛合せです。よく考えたら、今回が今シーズン初の七尾の寒ブリを口にすることになります。なんか緊張します。一口目に寒ブリの大トロを口に運ぶと、脂が鱈腹のっているんですが、全… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sakana770.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F30%2F032200" title="今シーズン初の七尾の寒ブリ　かもめ食堂@七尾市 - 能登・七尾のさかなのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakana770/20220609/20220609150615.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-30 03:22:00 rich https://www.sakana770.com/entry/2019/01/30/032200 1.0 100%