baku1209 https://blog.hatena.ne.jp/baku1209/ 酒猫ブログ（「酒と猫の日々」改め） https://www.sake-neko.work/ 徒然と、、、 こんにちは、ばくです。 今日はちょっとしたお料理に関する話題を、、、 と言っても、お料理はしません。 卵をとくだけです。 「卵のときかた」のお話なんです。 いかに簡単に白身を切って、卵の白身と黄身を均等に滑らかに混ぜるかっていう方法です。 今さら、なんでそんな話！？って感じでしょうか（笑）。 いちおう、、、 このところずっとブームのTKG（卵かけご飯）ですが、卵を割って適当に混ぜてご飯にかけたら白身が切れてないドロッとした状態のままで、ちょっとテンション下がったなんてことはありませんか。 また茶碗蒸しやきれいな黄色の卵焼きを作るためは、白身をしっかり切って滑らかにした卵液が必要です。 そんな方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sake-neko.work%2Fentry%2F2020%2F01%2F12%2F234731" title="卵のときかた〜手早く白身を切って、ときほぐす方法〜 - 酒猫ブログ（「酒と猫の日々」改め）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/baku1209/20200112/20200112151107.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-12 23:47:31 rich https://www.sake-neko.work/entry/2020/01/12/234731 1.0 100%