meringuefine https://blog.hatena.ne.jp/meringuefine/ Sakurakoのグルメなダイエットブログ https://www.sakurakodesu.xyz/ ブリオッシュ・パン・ケーキ ブリオッシュには実際に沢山の種類があります。 それもそのはず、各地で伝統的に作っているものがあるからです。 フランス各地でそれぞれ秘伝のレシピがで作っている伝統菓子ですので、オリジナリティもいっぱいです。 細長の背が高い高さが20㎝以上もあるムスリンもそうですが、アルザス地方やピカルディ地方のブリオッシュもあまり日本では紹介されていませんが、フランスでは有名です。 ブリオッシュは以前は高価な食べ物でした、招待されたテーブルに座る人数をブリオッシュの形にしたものもあるほどです。 では色々なタイプのブリオッシュを見ていきましょう(^^♪ フランス各地方のブリオッシュの種類と名前 １．ノルマンディー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sakurakodesu.xyz%2Fbrioche3%2F" title="ブリオッシュとは？種類と名前で選ぶあなたの食べ方は？ - Sakurakoのグルメなダイエットブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/meringuefine/20200205/20200205185457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-04 20:40:16 rich https://www.sakurakodesu.xyz/brioche3/ 1.0 100%