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  <blog_title>桜雨のおいしいブログ</blog_title>
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    <anon>肉料理</anon>
    <anon>卵料理</anon>
    <anon>レシピ</anon>
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  <description>来ていただきありがとうございます。 赤ピーマンって知ってますか？ ピーマンを赤く完熟させたもので、中華料理ではよく使われる食材だそうです。 我が家も家庭菜園でピーマンを育てていますが、赤ピーマンは収穫までの時間が長いので、虫の被害に合いやすかったり、ピーマンを実らせている株が疲れたりするので緑色の段階で収穫してしまいます。 でも、赤いピーマンはパプリカほどではないですが、甘みがありとってもおいしいのです。見かけたら買ってみてください。 今回は見かけた赤ピーマンと余っていた緑ピーマンを使って、豚こま肉と卵の中華風の炒め物を作りました。 おいしいので、ぜひ作ってみてください。 材料（2人分） 作り…</description>
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  <published>2024-08-24 19:00:00</published>
  <title>お肉少なめでも美味しさたっぷりの「豚こまと卵の中華風炒め」を作ってみました</title>
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