retainer https://blog.hatena.ne.jp/retainer/ 桜と桃の庭で。 https://www.sakuratomomo.net/ コストコ こちらの記事で焼いたコストコのチャバタロールを冷凍保存してみました。 焼き上げたてはこんな感じです。外はカリッと焼き上げられておらります。 皿が変わってますが…中は上の記事にも書いてると思いますがしっとりふっくらというより少しパサついた食感です。いい例えではありませんが、フォカッチャをもう少しだけ水分を奪った感じ。（笑） 実際に冷凍してみました ↑外側は写真では分かりづらいですが冷凍でガチガチです。冷凍期間はおよそ2週間です。（前回の記事から日付がかけ離れてますが書くのが遅いだけです。）1ヶ月は平気でイケるらしいですが、食べるために2週間になりました。あと1個未だに冷凍庫にあって1ヶ月半以上経… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sakuratomomo.net%2Fentry%2F2020%2F02%2F15%2F150758" title="コストコのメニセーズシリーズのチャバタロールを冷凍すると…。 - 桜と桃の庭で。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/retainer/20200210/20200210170209.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-15 15:07:58 rich https://www.sakuratomomo.net/entry/2020/02/15/150758 1.0 100%