seaside77 https://blog.hatena.ne.jp/seaside77/ ６０歳からの小さな暮らし・豊かな暮らし https://www.seaside77.com/ 日々の暮らし 日々の暮らし-庭 このところ寒い日も多いですが、庭先にはしっかり春が。 植物の世界では冬は終わりつつあるみたい。 プランターや小さい畑の冬野菜たちも盛りを過ぎた感じに。 トウが立ち始めた大根。 小松菜もギリギリかな。 洗ってざく切りにしたのち干して、冷凍しました。 これは、おみそ汁に、おうどんに、煮浸しにと、すごく使いやすい！ 干すとかさも減るし。 今頃になって元気が出てきた春菊。 ほうれん草はさっと湯がいてから干しました。 で、のちに冷凍。 私は保存にかけるエネルギーはまあまああるけど、使いこなせなかったりするので。 使うのが億劫にならないように、小ぶりに分けて保存しました。 アスパラガスを１本収穫。 新じゃ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.seaside77.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F10%2F201559" title="寒いなかにも春はワサワサ【干し野菜を作りました】 - ６０歳からの小さな暮らし・豊かな暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/seaside77/20260310/20260310194927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-10 20:15:59 rich https://www.seaside77.com/entry/2026/03/10/201559 1.0 100%