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  <author_name>seikatsukojoiinkai</author_name>
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  <blog_title>生活向上委員会</blog_title>
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    <anon>食べ物</anon>
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  <description>洋菓子店から絶対的な信頼を得ている、こだわり卵を作られている北川鶏園さんを訪ねました。 白身の弾力が違う！ だから、ふっかふか のメレンゲが できるそうなんです。 館山自動車道 木更津北インターから約8km にある、 有限会社北川鶏園 。 ここでは、ボリスブラウン、ソニア、烏骨鶏の3種類、約3万羽を飼育しているとのこと。 北川鶏園の卵に弾力があるのは、手間のかかる飼育をしているからなんです。 産まれて間もないヒナを仕入れて、５０日までは建物のなかで飼育します。 その後のトタン屋根はあるものの、暑さ寒さがダイレクトに伝わる状態で、育てます。 ５０日～１２０日の期間、青空飼育エリアを設けているとこ…</description>
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  <published>2017-09-25 06:51:25</published>
  <title>TGK産地訪問ー北川鶏園@千葉県袖ヶ浦市</title>
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