tamaokiyutaka https://blog.hatena.ne.jp/tamaokiyutaka/ 趣味の製麺 https://www.seimen.club/ こんにちは。もうすぐ春ですね。 大晦日の冬コミ３日目に頒布開始をした「趣味の製麺８号」の打ち上げとして、大製麺会が都内某所で開かれました。 ※まだ手に入れていない方は是非どうぞ。 www.seimen.club 今までにやった製麺会のオペレーションを踏まえて、以下のようにしております。 ・前半と後半で出すメニューを分けることで料理提供者の負担を減らす。 ・その間にお湯を変え、さりげなくゴワゴワ麺の焼きそばを挟む。 ・麺をゆでる係の人を用意して、私がなるべく楽をする。 ・慣れている人が麺を作っておき、食べたいだけの人はそれを使う。 ・付箋に名前と料理番号を書いてどんぶりに貼る。 ・どんぶりはポリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.seimen.club%2Fentry%2F2019%2F02%2F27%2F013903" title="「趣味の製麺８号」打ち上げ大製麺会 - 趣味の製麺" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tamaokiyutaka/20190227/20190227004904.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-27 01:39:03 rich https://www.seimen.club/entry/2019/02/27/013903 1.0 100%