saitokana https://blog.hatena.ne.jp/saitokana/ 京都市南区・十条　手ごねの天然酵母パン教室　なのはな https://www.sekinekana.com/ レッスン記録 京都市南区 天然酵母パン教室なのはな 関根花菜です！ たった５回のレッスンで初心者卒業！ 天然酵母パン初級コースのご案内はこちらから↓ www.sekinekana.com 2018年７月にコースレッスンをはじめて、最初の生徒さんがついに中級コースに進まれました！ 中級コースは、よりハードなパンが多くなり旨味や香りが濃いというホシノ酵母の持ち味を活かしたパンがたくさん作れます。 中級１回目のメニューは、ハイジの白パンと リュスティック です。 ハイジの白パンは、低温でじっくり焼くことで焼き色をつけず、もっちりとした食感に仕上がります。 リュスティックは、水分が少し多く扱いづらい生地ですが、表面… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sekinekana.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F07%2F190000" title="【天然酵母パン】中級コースのレッスンがはじまりました - 京都市南区・十条　手ごねの天然酵母パン教室　なのはな" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saitokana/20190205/20190205103634.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-07 19:00:00 rich https://www.sekinekana.com/entry/2019/02/07/190000 1.0 100%