saitokana https://blog.hatena.ne.jp/saitokana/ 京都市南区・十条　手ごねの天然酵母パン教室　なのはな https://www.sekinekana.com/ パン作りのいろいろ 京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ ５回のレッスンで初心者卒業！ ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらから↓ www.sekinekana.com 中級コース５回目のメニュー、ショコラカンパーニュ。 クランベリー、マカダミア、チョコレートをたっぷり使用しコルプ型で発酵する大型パンです。 コルプ型は、持っていなくてもザルやボウルなどで代用可能ですが、もっと手軽に作りたい場合はシンプルに丸く成形して焼いてもいいですよ。 おすそ分けする場合もこの方が分けやすいです。 今回は６分割して十字にクープを入れ、250℃予熱230℃で16分焼きました。 マカダミアナッツは美味しいで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sekinekana.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F19%2F185617" title="ショコラカンパーニュをお手軽にアレンジ - 京都市南区・十条　手ごねの天然酵母パン教室　なのはな" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saitokana/20200719/20200719183831.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-19 18:56:17 rich https://www.sekinekana.com/entry/2020/07/19/185617 1.0 100%