saitokana https://blog.hatena.ne.jp/saitokana/ 京都市南区・十条　手ごねの天然酵母パン教室　なのはな https://www.sekinekana.com/ パン作りのいろいろ 京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です！ たった５回のレッスンで初心者卒業！ ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらです↓ www.sekinekana.com 初級③メニュー、オリーブとチーズのフーガスです。 フーガスはパリッと歯切れよく仕上げたいので、捏ね少な目・最終発酵短めで手軽に作れるパンです。 レッスンでは具材はブラックオリーブとピザ用チーズを使用していますが、水分が少ないものなら割となんでもOKです。 おすすめはベーコン、ドライトマト、フライドオニオンなど。 玉ねぎなども入れることができますが、やはり水分が多いのでレンジやフライパンで水分を飛ばしておいてくださ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sekinekana.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F12%2F181853" title="オリーブとチーズのフーガス（初級③のメニューです）パリッと仕上げるポイント２つ！ - 京都市南区・十条　手ごねの天然酵母パン教室　なのはな" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/saitokana/20250805/20250805230045.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-12 18:18:53 rich https://www.sekinekana.com/entry/2025/08/12/181853 1.0 100%