shimo1974 https://blog.hatena.ne.jp/shimo1974/ セルフ・リライアンスという生き方 https://www.shimoshun.com/ 投資 インパクト投資 セキュリテのクルミドコーヒーファンドで出店を応援した、国分寺の胡桃堂喫茶店が2017年3月27日のオープン1周年を迎え、出資者向けの「胡桃堂サロン」が開かれました。 胡桃堂喫茶店の1年の歩みと、今後の展望について、店主の影山知明さんからお聞きしました。 半年前に続き、2回目の訪問でした。 クルミドコーヒーファンド出資者の集い・第1回「胡桃堂サロン」 影山さんより、1年を振り返り、試行錯誤しながらもお店の「型」がようやくできてきたと話がありました。 人、組織の面では、チームづくりと人財育成に力を入れた1年だったとのこと。スタッフ間での価値観の共有が進み、いいお店づくりのベースとなる土壌ができてき… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.shimoshun.com%2Fentry%2Fkurumed-kurumido-salon2" title="胡桃堂喫茶店１周年・胡桃堂サロン - セルフ・リライアンスという生き方" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shimo1974/20180330/20180330210829.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-30 21:38:11 rich https://www.shimoshun.com/entry/kurumed-kurumido-salon2 1.0 100%