shinya_gohan https://blog.hatena.ne.jp/shinya_gohan/ しにゃごはん blog https://www.shinya-gohan.com/ コストコのミスジの塊肉を買ってきたのでさばいてみましたよ(*･ᴗ･*)و！ 今回使用したのはコストコ和泉倉庫店で購入した、 アメリカ産のミスジ塊肉、１００gあたり１４８円ですฅʕ•̫͡•ʔฅ カットされたミスジ肉が１００gあたり２００円強なのを考えたら、めちゃくちゃお買い得なのがわかります！ 今回は２.１５kgの塊肉だったので、赤身３回分＋スジ肉１回分に切り分けましたよ♬ とりあえずそのまま赤身をスライスし、塩こしょうで焼いていただきます✧*｡(ˊᗜˋ*) 残りの赤みは冷凍保存しておいて、後日ローストビーフでいただく予定です(๑˘ᴗ˘๑)* そして切り取ったすじ肉も冷凍し、後日すじ煮込みにする… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.shinya-gohan.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F10%2F231126" title="【レシピ】コストコでミスジの塊肉を買ってさばいてみた(*･ᴗ･*)و！ - しにゃごはん blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shinya_gohan/20191209/20191209234744.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-10 23:11:26 rich https://www.shinya-gohan.com/entry/2019/12/10/231126 1.0 100%