shinya_gohan https://blog.hatena.ne.jp/shinya_gohan/ しにゃごはん blog https://www.shinya-gohan.com/ 今日は春が旬の菜の花を使った簡単浅漬けをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 調理時間は１０分ほどの簡単レシピなので、ぜひお試しくださいね(๑˘ᴗ˘๑)* 白だしで簡単♬菜の花の浅漬け♬ 【材料】 ◎菜の花・・・１束（１５０ｇ程度） ◎白だし・・・大さじ３ ◎酢・・・小さじ１ ◎塩・・・少々 ◎鷹の爪・・・お好みで少量 【作り方】 １．まず菜の花を下茹でしていきます。 沸騰したお湯に塩少々（分量外）を入れ、軸の部分のみ４０～５０秒程度ゆでます。 ※茹で時間は軸の太さによって異なるので、参考程度にしてください。 ２．次に葉と花の部分をお湯につけ２０秒ゆでましょう。 ３．お湯を捨てたら、氷水にさらしまし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.shinya-gohan.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F18%2F064418" title="【レシピ】白だしで簡単♬菜の花の浅漬け♬ - しにゃごはん blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shinya_gohan/20200215/20200215195230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-18 06:44:18 rich https://www.shinya-gohan.com/entry/2020/02/18/064418 1.0 100%