shinya_gohan https://blog.hatena.ne.jp/shinya_gohan/ しにゃごはん blog https://www.shinya-gohan.com/ 今日のおつまみは、砂肝(砂ずり)を使ったがっつり飲める一品です(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は食べ物をすりつぶす役目の器官なので、脂肪はほとんどなく、そのほとんどが筋肉でてきているのです( •̀ .̫ •́ )✧ そのため、他の部位に比べてあっさりめで、コリコリと硬い歯ごたえなのですが、その分脂肪が少なく低カロリー、高タンパクなので、ダイエットや筋トレ食材としても優秀な部位なんですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) そんな砂肝ですが、どのように使ったら良いのかわからない。。といった方も多いのではないでしょうか(๑˘ᴗ˘๑)*？ 正しい処理と料理のバリエーションを身につけて、砂肝をもっと身近に感じて欲しいと思って簡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.shinya-gohan.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F17%2F054943" title="【レシピ】砂肝とブロッコリーのアヒージョ - しにゃごはん blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shinya_gohan/20200917/20200917043622.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-17 05:49:43 rich https://www.shinya-gohan.com/entry/2020/09/17/054943 1.0 100%