shiradaruma https://blog.hatena.ne.jp/shiradaruma/ 管理栄養士シライの活動報告書 https://www.shiradaruma.com/ 栄養の話 こんにちは。管理栄養士のシライです。先日、パッククッキングなるものを実行しました。 私は市原市食生活改善推進員で、毎月5~6名の地区メンバーと調理実習などをしております。今月は伝達講習(本部から決められた調理をする)でパッククッキングをしました。 パッククッキングとは、被災後でも温かい料理を提供できる調理法です。半透明の高密度ポリエチレン製の袋に材料を入れ、袋を閉じて、袋ごとゆでるだけの手間のかからない調理として災害に備える防災対策として注目されています。 調理に必要な道具は ・カセットコンロ ・ガスボンベ ・鍋(直径30cm以上、深さ10～12cmくらいが良い) ・半透明の高濃度ポリエチレン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.shiradaruma.com%2Fentry%2F2018%2F10%2F11%2F210800" title="被災時に役立つパッククッキング - 管理栄養士シライの活動報告書" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shiradaruma/20181011/20181011203521.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-11 21:08:00 rich https://www.shiradaruma.com/entry/2018/10/11/210800 1.0 100%