yurin3 https://blog.hatena.ne.jp/yurin3/ スマートに暮らしたい https://www.smartseikatu.com/ 料理と食 今年は、昨年の大晦日に「おせち」を作り「ぜんざい」の小豆を煮て、新年を迎えることができました。 2019年 我が家のおせち料理 「おせち」作り、「煮物」と「栗きんとん」と「ブリの照り焼き」と「えび」と「たまごやき」は作りましたが、他は出来合いのものを買ってきてつめただけです。それでも４時間ぐらいかかってしまいました。 どうして私は「おせち」を作るのでしょう。 スポンサーリンク 今まで何となく「作らないといけないもの」と思って何も疑問を持たず作り続けてきましたが、ふと考えてしまいました。 一つ一つの料理は、火を通したり干したり、あるいは酢に漬けたり、味を濃くしたりするなど、日持ちする物が多い。こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.smartseikatu.com%2Fentry%2Fosechi" title="多分今年の年末も「おせち」を作ると思います - スマートに暮らしたい" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yurin3/20190102/20190102231352.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-02 23:16:15 rich https://www.smartseikatu.com/entry/osechi 1.0 100%