solo_activity_agency https://blog.hatena.ne.jp/solo_activity_agency/ SAA活動報告 https://www.solo-activity-agency.com/ 親戚丼？ サラダは塩もみしてからバルサミコドレッシングをかけ、白飯にサーモンとイクラを乗せました。酒には古酒をチョイス。 古酒には甘みがあり香ばしく、シロップのような味わいです。味と香りが強烈なので料理をかなり選ぶような気がしました。後から調べたところによると濃厚な料理によく合うそうです。 サラダは苦みが強く、酒とは喧嘩してしまいました。このサラダに合うのはビールとかウィスキーでしょうか。でも親戚丼？にはマッチしていたと思います。 サーモンは新鮮だったのですが、イクラには多少生臭い粒が混ざってました。わさびのような強烈な味と香りでもこの生臭さは打ち消せないですし、酒でも洗い流せません。新鮮かど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.solo-activity-agency.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F04%2F011402" title="#4 自炊呑み - SAA活動報告" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/solo_activity_agency/20251204/20251204011144.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-04 01:14:02 rich https://www.solo-activity-agency.com/entry/2025/12/04/011402 1.0 100%