shan1tian2 https://blog.hatena.ne.jp/shan1tian2/ 異邦人になってみた～～上海生活写真ブログ https://www.sonnagaya.com/ 甘粛省 蘭州市 中華料理 2017-02-17 蘭州出張中です。まさか二回目の週末を迎えるとは。。。 最悪金曜日に上海ということになるよりはよかったのかもしれません。 本場蘭州の牛肉ラーメン（牛肉拉麺） ここ蘭州といえば、蘭州ラーメンが有名ですが、中国全体でもラーメンというと真っ先にこのラーメンが思い浮かぶのではないかと思います。 日本では中華＝ラーメンのイメージですが、これ以外に伝統的なラーメンは無いのではないかと思います。 蘭州ラーメンはイスラム圏の食べ物だったようで、豚肉は使いません。牛肉ラーメンがメインです。 実は蘭州ラーメンの店って中国全土どこにでもあり、最も値段が安い料理の一つだと思います。 私は中国をいろ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.sonnagaya.com%2Fentry%2F2017%2F02%2F18%2F093000" title="蘭州出張10日目、本場の蘭州牛肉ラーメンは７元、追加牛肉８元。。。 - 異邦人になってみた～～上海生活写真ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shan1tian2/20170827/20170827154828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-18 09:30:00 rich https://www.sonnagaya.com/entry/2017/02/18/093000 1.0 100%