takashi_tk2001 https://blog.hatena.ne.jp/takashi_tk2001/ おじさん医師の挑戦！ https://www.soramame-channel.com/ 食べ物・弁当 おじさん医師にとって家系ラーメンは死を覚悟する戦いというお話はしましたが、市にはしないけど、ボディーブローのように来るのは、一風堂でしょう。 家系ラーメンのとんこつもいいけど、一風堂もうまい。 一風堂はうまーくブランドイメージ構築していますよね。NYでは高級路線で展開していますし、高いなーと思ってはいますが、ライバルもいないのでその値段感覚でできるんだと思います。たしか、オードブルとかそう言うのも売っていて、ラーメンも2000-3000円位だったと思います。一方で、飛行機の機内食で出したり、エキナカに出したり、いいところを抑えているなと思います。 一方で家系ラーメンは車で行くようなところが多い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.soramame-channel.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F06%2F170000_1" title="一風堂はちょうどいいボディブローです - おじさん医師の挑戦！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takashi_tk2001/20210604/20210604080817.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-06 17:00:00 rich https://www.soramame-channel.com/entry/2021/08/06/170000_1 1.0 100%