supu-supu https://blog.hatena.ne.jp/supu-supu/ 身近にある美味しいものや、時々日々のことを綴るブログ https://www.supublog.com/ 夕飯 冬によく登場する『スロークッカー』 これを使い、先日のビーフシチューに続き、今回は牛すじカレーを作りました。 我が家のスロークッカー。 １０年以上前に購入したのですが、メーカー名は不明。どこにも書いてないし...。 確か8,000円位でネットで購入したと記憶しています。 内側は取り外し可能な陶器製の大きな鍋、タイマーは強弱と時間設定のみです。 下茹でした牛すじ、玉ねぎ、人参、残り野菜の白菜とセロリの葉っぱの部分を入れ、 材料の７分目位の水とローリエを入れて《弱》で2時間にセット。 （電気代が気になるので弱にしています） この後セロリは細かく刻み、普通の鍋に移してルーを入れ、少し煮込んで出来上が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.supublog.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F16%2F104252" title="スロークッカー（電気調理鍋） - 身近にある美味しいものや、時々日々のことを綴るブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/supu-supu/20231116/20231116094235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-16 10:42:52 rich https://www.supublog.com/entry/2023/11/16/104252 1.0 100%