atsu0807 https://blog.hatena.ne.jp/atsu0807/ 何を知らないかを知る旅 https://www.t-atsushi.com/ 自炊 野菜 今回は野菜の保存方法の話です。 私は一人分の料理をするので野菜を極力少量パックで買うようにしていますが、中には少量では売っていないものもあります。 また、節約するために安く販売されている時に買い置きをしておく時もあるので上手に鮮度を保ちながら野菜を腐らせないよう使い切るのが難しいなあと感じております。 そこで極力長い間、保存できたらいいなと思いましたので野菜を上手に保存するコツを勉強しましたので紹介させていただきます。 キャベツの保存方法 丸ごとの場合 カットした場合 レタスの保存方法 丸ごとの場合 芯をくり抜く方法 芯に小麦粉をつける方法 芯に爪楊枝をさす方法 カットした場合 ごぼうの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.t-atsushi.com%2Fentry%2Fyasainohozonnhouhou" title="野菜の鮮度を長く保つ為の保存方法の紹介 - 何を知らないかを知る旅" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/atsu0807/20190602/20190602163741.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-02 19:09:48 rich https://www.t-atsushi.com/entry/yasainohozonnhouhou 1.0 100%