itachaaa167 https://blog.hatena.ne.jp/itachaaa167/ tabikuraの、ここだけの話。 https://www.tabikuralog.com/ バリスタ/コーヒー こんにちは。 ニュージーランドのカフェで勤務中のワーホリバリスタtabikuraです。 「コーヒーを美味しく淹れるポイントは、均一に挽かれた豆を使うこと」 という内容の記事を先日書きました。 今回の記事ではコーヒーを「ダブルグラインド」することで、挽き目を均一にする方法を書いてます。 家でハンドミル/グラインダーを使ってコーヒーを淹れる人には必見の内容ですよ。 「ダブルグラインド」とは何か？ 「ダブルグラインド」の効果とは。どれくらい違うの？ 検証した方法 検証結果 電動グラインダーでの「ダブルグラインド」はオススメしない理由 まとめ 「ダブルグラインド」とは何か？ 「ダブルグラインド」とは、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabikuralog.com%2Fentry%2Fdouble-grind" title="「ダブルグラインド」でコーヒーがもっと美味しくなる！ポーレックス・ハンドグラインダーで検証してみた - tabikuraの、ここだけの話。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/itachaaa167/20180923/20180923150037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-23 15:08:11 rich https://www.tabikuralog.com/entry/double-grind 1.0 100%