lovestamp https://blog.hatena.ne.jp/lovestamp/ 旅と日常のあいだ https://www.tabitoko.com/ 偏愛グルメ 偏愛グルメ-うちで手作り 偏愛グルメ-甘いもの ただいま、さやえんどうのハイシーズン。義実家の畑でもとにかくたくさん採れるようで、週２回くらいのペースで袋いっぱいのさやえんどうをもらっている。まだ実が小さい絹さや状態のものから、実がすっかり大きくなったグリーンピース状態まで。つまり、週２回はさやえんどうのヘタをとり筋をとり、豆を取り出す作業をしているってこと。今日もやった。 絹さやって、盛り付けのいろどりとして数枚（数本？）添えるようなイメージなんだけど、なにしろ大量にあるのでそんな控えめな使い方では全然減らない。というわけで最近好んで作っているのが絹さやのナムル。さっとゆでて水気を切って、ごま油と塩とすりごまで和える。しゃきしゃきの食感、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabitoko.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F06%2F235855" title="絹さやのナムルと豆ごはん、そしてたいやき。 - 旅と日常のあいだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovestamp/20200606/20200606233407.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-06 23:58:55 rich https://www.tabitoko.com/entry/2020/06/06/235855 1.0 100%