lovestamp https://blog.hatena.ne.jp/lovestamp/ 旅と日常のあいだ https://www.tabitoko.com/ 偏愛グルメ 金沢市と周辺 金沢の「ジョニーのビリヤニ」にて、チキンビリヤニをテイクアウトした。ビリヤニの名を知ったのは一年くらい前か。ある界隈ではブームらしいと聞きながら、食べるのはこれが初めてだった。ざっくり言うとカレー味の炊き込みご飯で、バスマティライスという細長いお米を使っているのが特徴。 ごはんについて、初見の感想は「そうめん！？」で、食べてみての感想も「炒めそうめん…？」だった。食感も、それじたいに際立った味がないところも。全体的にはもちろんカレー味（スパイスの香りいろいろ）、鶏肉がごろごろ入っていて、玉ねぎの甘味が凝縮されたフライドオニオンがたっぷりで、とてもおいしかった。 店で提供されるときはフライドオニ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabitoko.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F18%2F235940" title="チキンビリヤニ、とうもろこしごはん、豆ごはん - 旅と日常のあいだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovestamp/20200718/20200718233505.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-18 23:59:40 rich https://www.tabitoko.com/entry/2020/07/18/235940 1.0 100%