lovestamp https://blog.hatena.ne.jp/lovestamp/ 旅と日常のあいだ https://www.tabitoko.com/ 偏愛グルメ 偏愛グルメ-うちで手作り 殻付きの甘エビをたくさんもらった。35尾くらい。せっせと殻をむいて下ごしらえ。 この夜の献立は、 ・甘エビのお刺身 ・甘エビの唐揚げ（一尾丸ごとのものと、刺身で取り除いた頭） ・甘エビの味噌汁（刺身で取り除いた頭と殻でダシをとった） ・釜揚げしらす丼（しらすは静岡産のいただきもの） 海の幸バンザイ！という構成だった。そして、いただきものバンザイ！だった。 甘エビの唐揚げはたぶん初めて。これまでは刺身でしか食べたことない気がする。初めての割にはカリッとうまく仕上がって、頭も殻も脚もぜんぶおいしく食べられた。おいしいうえに生ゴミが出ないところが素晴らしい！ カリッと揚がったのを味噌汁に入れてもおい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabitoko.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F10%2F230550" title="甘エビづくしの夜ごはん ＋ 静岡のしらす - 旅と日常のあいだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovestamp/20210410/20210410222946.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-10 23:05:50 rich https://www.tabitoko.com/entry/2021/04/10/230550 1.0 100%