lovestamp https://blog.hatena.ne.jp/lovestamp/ 旅と日常のあいだ https://www.tabitoko.com/ 偏愛グルメ 偏愛グルメ-うちで手作り 先週からハマっているもの、炊飯器でのパン作り。図書館でなんとなく目にとまったレシピ本がどれも簡単でおいしそうだったので、すぐに強力粉とドライイーストを買ってきて、レーズンパンを焼いてみた。 こねる工程一切なし、発酵は保温モード、焼くのは炊飯モード。あまりにも簡単で、ほんとにこれでパンができるのか？ 焼き上がったところ。おお……お？ ぼてっとしたこの塊。これで正解なのよね？とちょっと不安に。 が、切り分けて食べたらすごくおいしい！ 蒸しパンみたいな食感かと思いきや、なんというか、ちゃんと「焼いたパン」だった。ほんのり漂うイーストの香り、強力粉の弾力、そして底面に焼き色がついてるところが蒸しパンと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabitoko.com%2Fentry%2F20220213%2Fsuihankidepan" title="炊飯器で、ほったらかしパン作り - 旅と日常のあいだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovestamp/20220213/20220213232052.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-13 23:57:35 rich https://www.tabitoko.com/entry/20220213/suihankidepan 1.0 100%