lovestamp https://blog.hatena.ne.jp/lovestamp/ 旅と日常のあいだ https://www.tabitoko.com/ 偏愛グルメ 偏愛グルメ-甘いもの 買ってよかったもの 育児・子どものこと 柚子ジャム入りのパウンドケーキを焼いた。昨年末に複数人から柚子をたくさんもらって柚子ジャムを仕込んでおり、これでパウンドケーキを作ったらおいしいだろうなーと思い続けていたのを１か月越しにようやく実現。 もう少し焼き時間を長くして焼き色を濃くしてもよかったかも。 切り口からもう柚子の香り。口に入れるとまず柚子の苦みがきて、そのあと柑橘らしい爽やかさと蜜の甘さが追いかけてくる感じ。冬のおやつとして最高。 三連休初日の今日は北陸らしからぬ晴れ間が広がり気温も高く、春らしさすら感じる日中だった。明日からは大雪の予報で、強く警戒するようにとのニュースがずっと流れているけどそんなの信じられないくらい。が、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabitoko.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F10%2F205827" title="柚子ジャムパウンドケーキと、ダイソーのプチブロック - 旅と日常のあいだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovestamp/20260110/20260110195953.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-10 20:58:27 rich https://www.tabitoko.com/entry/2026/01/10/205827 1.0 100%