lovestamp https://blog.hatena.ne.jp/lovestamp/ 旅と日常のあいだ https://www.tabitoko.com/ 偏愛グルメ 偏愛グルメ-うちで手作り 偏愛グルメ-甘いもの とある休日、キャロットケーキを焼いた。最近、ふだん使う油を太白ごま油に切り替えたのだが、色や香りやクセのなさがお菓子作りに向いていると聞いて、ぜひ試してみたいなあと思っていたので。バターの代わりに使うといいらしい。（ごま油と太白ごま油の違いは…。ごま油は、焙煎したごまを搾ったもの。太白ごま油は、生ごまを搾っており無味無臭。ごま油独特の香ばしい香りは、ごまの香りではなく、ごまを煎ったことによる香りだったのだ！ あんまり考えたことなかった） 卵、砂糖、小麦粉、太白ごま油、すりおろした人参、レーズン、シナモン。バター不使用。 完成。人参の甘みとシナモンがひろがる上出来のキャロットケーキができた。以前… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabitoko.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F12%2F125027" title="バターなし、太白ごま油でキャロットケーキを焼いてみた - 旅と日常のあいだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lovestamp/20260209/20260209171840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-12 12:50:27 rich https://www.tabitoko.com/entry/2026/02/12/125027 1.0 100%