lovestamp https://blog.hatena.ne.jp/lovestamp/ 旅と日常のあいだ https://www.tabitoko.com/ 読書 リストラで無職になった夫の「養鶏をしようかな」という一言をきっかけに、食鳥処理衛生管理者の資格取得を目指して食鳥処理場で働き始めた著者。日々大量の鶏を食肉へ加工する現場で、作業を担う労働者の現実や生きものの命をいただくことについて、真正面から向き合ったノンフィクション。 まずもって、描かれている状況や感情のリアリティが圧倒的。養鶏や食肉処理を外側から取材するのではなく、著者自身が当事者として体験し実感したことが書かれている。といっても、潜入ルポ！とか内部告発！という観点ではなく、私にはこう見えた、私はこう感じたという淡々さがあって、そこに読みやすさと真実味があるなと思った。 読みながら、ふだん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tabitoko.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F22%2F180406" title="生きたニワトリを「鶏肉」にして食べること。繁延あづさ『鶏まみれ』を読んだ - 旅と日常のあいだ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/41hCS6CJkUL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-22 18:04:06 rich https://www.tabitoko.com/entry/2026/07/22/180406 1.0 100%