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ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ！
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z_zzz.雑記
z_zzs.仕事術
7〜8年前、バーというか飲食店として コップ１杯の水に100円をいただくようにした かなり小さめのグラスでだ これをメニューの下に明記している そうこうして近く たまたま来店した同級生に鼻で笑われた ケチくさいルールが滑稽に見えたのだろう ビジネスにおける この小さな数字の積み重ねのインパクトを分かっていない まさに「闘う君の唄を、闘わない奴等が笑うだろう」だ https://youtu.be/WxV0KG2UPMA?si=bbWGF0zAL-gzznua では、なぜ、こんなことを始めたか？ 理由は苦い体験からだ 開業して数年 水（当時は無料）ばかり飲み続けて6時間以上ねばった方が数名いた （…
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2025-07-22 01:33:06
【コラム】飲食店の「水」問題 〜 "タダ乗りライダー" と闘う
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