AkiReisen https://blog.hatena.ne.jp/AkiReisen/ ハハコグサ　～ふたりが飛び立つその日まで～ https://www.takimama.com/ 日本 日本-岐阜 霜が降り過ぎ！ 岐阜県高山市にあるおいしい飛騨牛の食べられるお店【丸明】 実はお店に訪問した日の朝に飛騨牛肥育農家を見学させてもらい、そこで教えてもらったお店です。 もちろんこの肥育農家さんも【丸明】さんと契約されています。 まずは農家で聞いたお話から。 飛騨牛とは岐阜県内で認定された生産者によって肥育された黒毛和牛で、肉質等級 ５等級、４等級、３等級と格付けされています。 牛舎を見に行って実感したのですが、牛がね つやつやしてるの。 体も引き締まって、毛並みが良くて、健康そのもの。美しい！ 肥育者である農家の方が本当に大切に育てているんだな。って牛を見ると分かる。 高山は酒蔵が多く、酒造の行… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.takimama.com%2Fentry%2F2019%2F04%2F05%2F000000" title="【丸明】飛騨高山店 - ハハコグサ　～ふたりが飛び立つその日まで～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AkiReisen/20190327/20190327182503.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-05 00:00:00 rich https://www.takimama.com/entry/2019/04/05/000000 1.0 100%