tameyo https://blog.hatena.ne.jp/tameyo/ 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント https://www.tameyo.jp/ 健康・ヘルスケア 節約 フキノトウの季節です。 私が暮らす地方ではまだ山に雪が残っていますので、もう少し経つと摘みに出かけることができます。 近くの公園や道端に生えているのは、排気ガスやワンちゃんの糞尿が気にかかるため、私は採りません。 車で30分くらい走ると、標高1650メートルの山ふところにたどり着くので、紅いカタクリなどの花を眺めながら、フキノトウを摘むのです。 ほろ苦くて、春の香りがいっぱい。 写真のフキノトウはけっこう花が開いているでしょう？ 雪のなかを掘ると小さなつぼみをゲットできますが、それはけっこう大変なので、摘むのは花が開いたフキノトウが多いです。 花の部分やガクは苦味が強いため、取り除くとマイルド… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tameyo.jp%2Fentry%2F2017%2F03%2F28%2F173504" title="春のレシピ【フキノトウを味わう】デトックス効果で痩せる！ - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak2.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tameyo/20010330/20010330084610.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-28 17:35:04 rich https://www.tameyo.jp/entry/2017/03/28/173504 1.0 100%