printftan https://blog.hatena.ne.jp/printftan/ フリーランスは、意外といそがしい https://www.teru-coffee.me/ 13/Pasta アーリオ オーリオのつくり方 明日も食べたいパスタ読本 (集英社文庫)作者:片岡 護集英社Amazon 茹でたスパゲティをフライパンでオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく＆赤唐辛子で炒めるだけというシンプルな料理なんですが、シンプルであるからこそ毎日食べても飽きない味です。学生の頃にこの本に出合ったことが、僕がいま料理人の端くれのようなことをしているきっかけのようでもあります。シンプルゆえに勝手にアレンジでいろいろと試せるあたり、入門書でこの本に出合えて本当に良かったと思っています。 ちなみに僕は、スパゲティはミートソースで頂くのも好みです。そこに輪切りにした茄子も一緒に炒めて食べるのが好… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.teru-coffee.me%2Fentry%2F2023%2F11%2F27%2F171550" title="明日も食べたいパスタ読本 アーリオ オーリオのつくり方は座右の書 - フリーランスは、意外といそがしい" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/printftan/20231128/20231128030808.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-27 17:15:50 rich https://www.teru-coffee.me/entry/2023/11/27/171550 1.0 100%