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  <author_name>slowtrain2013</author_name>
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  <blog_title>叡智の三猿</blog_title>
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    <anon>港北ニュータウングルメ</anon>
    <anon>食べる・飲む</anon>
    <anon>情報セキュリティ関連法規と事件・事故</anon>
    <anon>地理・歴史</anon>
    <anon>マーケティング・ブランドマネジメント</anon>
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  <description>近所にあるニルワナム（センター北／港北ニュータウン）のランチが好きです。ここのランチはビュッフェ形式です。南インド料理が楽しめるレストランです。インド料理といえば、誰もがナンを連想しますが、ナンにあうのは北インド料理です。南インド料理のカレーは水っぽく、野菜がメインです。ナンに絡めて食べるよりも、米が似合います。あるいは、ミニドーナツみたいな揚げパンである「ワダ」と呼ばれる食べ物につけたりします。いちばんは、ビリヤニにカレーをかけて食べるのが美味しいと思うのですが、残念ながら、ここのビュッフェにはビリヤニがありませんでした（前はビュッフェにもビリヤニがあったのですが、手間がかかるので、辞めてし…</description>
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  <published>2023-05-05 08:00:00</published>
  <title>【閉店】南インド料理（ニルワナム）</title>
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