tokyogyoza https://blog.hatena.ne.jp/tokyogyoza/ 東京餃子通信 https://www.tokyogyoza.net/ 八丁堀・茅場町 世界の餃子風料理 ウズベキスタン ロシア トルコ 20032013年の東京餃子通信のテーマの一つに「世界の餃子」を掲げています。そこで今回はウズベキスタン料理店にチャレンジしてきました。今回訪れたのALOHIDDINは八丁堀駅から5分ほど八重洲方面に歩いたところにある、ウズベキスタン料理店です。オーナーさんがウズベキスタン出身とのことで、本格的なウズベキスタン料理が楽しめます。お店が地下なので、ちょっと分かりにくいです。 ==== ウズベキスタンはトルコ系の民族の国であり、かつ旧ソ連ということもあり、トルコとロシアの両方の料理が楽しめるそうです。食文化的にもちょうど混ざった感じなのでしょう。店内は、金曜日のよるということもあり、かなり賑わって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tokyogyoza.net%2Farchives%2F26204558.html" title="八丁堀のウズベキスタン料理店ALOHIDDINでペリメニとマントゥを堪能 - 東京餃子通信" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm9.staticflickr.com/8394/8684078271_f194ddde4f.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-28 09:00:08 rich https://www.tokyogyoza.net/archives/26204558.html 1.0 100%