tokyogyoza https://blog.hatena.ne.jp/tokyogyoza/ 東京餃子通信 https://www.tokyogyoza.net/ 神戸 関西出張のついでに神戸元町までやってきました。神戸は隠れた餃子タウン。元町を中心に餃子専門店が沢山あります。 その中で『餃子のスゝメ』に掲載されていた餃子専門店「瓢たん」にやって来ました。こちらは神戸でも一二をあらそう歴史のある有名店。しかもほぼ開店時のままの状態で店が残ってます。 店の中は10席程度のカウンターのみ。時間が早かったのでけっこう空いてました。 メニューは餃子のみ。席に着くと「何人前？ビールで良い？」と聞かれます。とりあえず2人前を注文。 2人前でも結構ボリュームが有ります。盛りつけは今ひとつですが、ふんわりとした皮に包まれた餡はジューシです。これを赤味噌ダレににんにく醤油、お酢… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tokyogyoza.net%2Farchives%2F41558.html" title="瓢たん元町本店の焼き餃子（神戸） - 東京餃子通信" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm5.static.flickr.com/4117/4941992722_4acaa098eb.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-03 01:36:35 rich https://www.tokyogyoza.net/archives/41558.html 1.0 100%