TOTAN https://blog.hatena.ne.jp/TOTAN/ 『世界最古の国』日本 https://www.totan0703.com/ いよいよ、12月と入り2021年も残り1ヶ月を切りました。 年末の大掃除や、年末年始の食材集め・「おせち」の予約や、クリスマスプレゼント・料理など何かとバタバタして忙しい時期となって来ました。 さすがは『師走』。 お坊さんですら、走ってしまうほどバタバタな月というのが、大人になっていく度に、肌で実感するようになります。 そして、今の時期に『旬』な食材のひとつである「牡蠣」。 生で食べても、煮ても焼いても、何にでも合い、これを食べると冬の寒い季節と、その美味さを感じる事が出来る、個人的には贅沢な品のひとつとなっています。 寒い季節に七輪で焼いて、それを肴に熱燗なんて今でしか味わえない最高の食材で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.totan0703.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F04%2F181722" title="牡蠣 - 『世界最古の国』日本" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOTAN/20211202/20211202074935.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-04 18:17:22 rich https://www.totan0703.com/entry/2021/12/04/181722 1.0 100%