tsukisai https://blog.hatena.ne.jp/tsukisai/ Someday Somewhere https://www.tsukisai.net/ Cooking Cooking-Food りんご茶をふと思い出したのでちょっと作ってみた。 【材料】りんご：1個（約250g）レモン汁：1個分きび糖又は砂糖：150g塩：適宜＊りんごはあれば甘酸っぱい味が特徴の紅玉がおすすめ。＊レモン1個分のレモン汁は一般的に約30ml（30cc）とされているようです。 【作り方】1）りんごは軽くぬらした後、塩をふり、こすってしっかり洗う。 2）りんごの表面をよく拭き、縦四つに切り、芯を取り除き、皮尽きのまま端から薄くスライスする。 3）ボウルにスライスしたりんごを入れ、レモン汁を全体にいきわたるように入れ、混ぜる。 4）3）にきび糖をふり入れ、ゴムベラやしゃもじなどでまんべんなく混ぜた後、3～4時間… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tsukisai.net%2Fentry%2F2017%2F02%2F26%2F072704" title="りんご茶 - Someday Somewhere" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tsukisai/20170226/20170226070055.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-26 07:27:04 rich https://www.tsukisai.net/entry/2017/02/26/072704 1.0 100%