tsukisai https://blog.hatena.ne.jp/tsukisai/ Someday Somewhere https://www.tsukisai.net/ Cooking Cooking-Dishes 以前北京に住んでいた頃、近くにタイ族の人がやっているレストランというか食堂がありました。 タイ族（傣族【dǎizú (dai3 zu2)】）は中国の少数民族のうちの一つで、主に雲南省に暮らしています。 そこのレストランで出される料理は特にくせもなく、日本人でも食べやすかった記憶があります。 そんな料理の一つにバナナの天ぷらがありました。 本当に単純に、「バナナの天ぷら」で、バナナに天ぷらの衣をつけて揚げただけなのですが、これが妙に美味しくて、友達と行くと必ず誰かしら注文してました。 それ以来、バナナの天ぷらはうちでもよく作って食べる一品になっています。 【材料】バナナ：数本小麦粉水油 【作り方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tsukisai.net%2Fentry%2F2018%2F08%2F29%2F082807" title="バナナの天ぷら - Someday Somewhere" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tsukisai/20180829/20180829080927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-29 08:28:07 rich https://www.tsukisai.net/entry/2018/08/29/082807 1.0 100%