umet https://blog.hatena.ne.jp/umet/ 明日も暮らす。 https://www.tsumako.com/ ■暮らし 　暮らし－料理・食べもの・飲みもの １月に金柑シロップを漬けました。 その後の話を書きます。 umet.hatenadiary.jp こんなふうに氷砂糖漬けにした金柑・・・。 この時使ったのは、金柑１キロに氷砂糖１キロ。 それがやがてこうなりました。 ↓１０日後の写真。 下のほうに氷砂糖が溶け残っているものの、 金柑がほぼ全部上のほうに浮いてきています。 ちなみに、奥に写っているのは、同時に漬けた冷凍梅のシロップ。 冷凍個の中で半年凍っておりました(;´∀｀) この冷凍梅のほうは、金柑と比べて氷砂糖が溶け切るのが格段に早く、 この時点でもう出来上がっていました。梅もしっわしわ。 金柑のほうは、氷砂糖がその後ほとんど溶けなくなり、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tsumako.com%2Fentry%2F2017%2F03%2F18%2F045511" title="金柑シロップのその後。来年用の忘備録。 - 明日も暮らす。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/umet/20170129/20170129195414.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-18 04:55:11 rich https://www.tsumako.com/entry/2017/03/18/045511 1.0 100%