umet https://blog.hatena.ne.jp/umet/ 明日も暮らす。 https://www.tsumako.com/ ■暮らし 　暮らし－料理・食べもの・飲みもの ■住まい 　住まい－キッチン おはようございます。梅つま子です。 突然ですが、私、鶏肉好きでして。 鶏肉の中でも一番好きなのは、「手羽中」かもしれません。 塩コショウで簡単に味付けした手羽中を、 少しだけ片栗粉か小麦粉にまぶして、 ちょっと油を引いて両面をこんがり焼いた後、 ふたをして、弱火で中に火を通します。 すると、こうなる。 自分で作れば、買うよりもお安く、大量に鶏が食べられる～！ いつもは、ポン酢をちょろっとたらしていただきますが、 どうしても急に「塩レモンで食べたい！」という気持ちになったんです。 ポン酢でも、柑橘系の酸っぱさは味わえるけど、 ポン酢だと、ちょっとまろやかすぎるな、なんて感じることも。 急に、レモ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.tsumako.com%2Fentry%2F2018%2F05%2F10%2F053000" title="愛すべき塩レモン、そして冷蔵庫の調味料が氾濫してきた件。 - 明日も暮らす。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/umet/20180510/20180510012226.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-10 05:30:00 rich https://www.tsumako.com/entry/2018/05/10/053000 1.0 100%