sirasupapadon https://blog.hatena.ne.jp/sirasupapadon/ しらすキッチン https://www.umai-fish.com/ ☆旬 ☆旬-○季節外れ ☆産地 ☆産地-○大分 ☆魚種 ☆魚種-○さば どうも、しらすです！今日は大分県産のごまさばが豊漁でお買い得でした！ ごまさばといえば夏 今回のごまさばは一味違う ごまさばのおすすめの調理法 今日さばいたお魚 ごまさばといえば夏 ごまさばの旬といえば夏です。というのも、ごまさばは年中通して漁獲される魚で、身質が年中安定しているお魚です。対して、冬に美味しさが増す真さばは夏になると、産卵後ということもあり身質が落ちます。味としては脂がのっている真さばが勝るといわれていますが、この夏のタイミングだけ、真さばよりもごまさばの方が美味しいとされるため、ごまさばは夏が旬といわれているんです。 今回のごまさばは一味違う ところがですよ、今日仕入れた大分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umai-fish.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F23%2F234459" title="【旬外れ】大分県産のごまさばが食べ応え抜群でお買い得！ - しらすキッチン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-23 23:44:59 rich https://www.umai-fish.com/entry/2020/01/23/234459 1.0 100%