momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ お弁当の前後 <お弁当のマエ> ～自家製パン粉～ 果たして自家製と声高に言うほどのことか。 時々赤ワインなんかを開けちゃって （我が家は日本酒派・・・っていうか、呑む人はオットのみ）、 チーズとバゲットと、、と、しゃれこんでみるけど たいがい残ってしまうのが日本人的なバゲットの行方。 （日本の「フランスパン」ってたまに三日くらい 食べ続けられるふかふかしたのもあるけど。） 硬くなったバゲットの使い道はスープに入れたり いろいろあるかと思いますが、 時には戸外にほったらかして（ホコリは避けてね） 完璧に水分が抜けるまで根気良く？ほおっておいてパン粉に。 結構時間はかかるけど 完全に乾いたバゲットは極端に言って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F18068011" title="うちのパン粉 - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20190930/20190930222625.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-22 10:41:56 rich https://www.umemomoko.com/entry/18068011 1.0 100%